10月21日,一年一度的吉林省延边州餐饮科学学会活力嘉年华如期而至,21家国内餐饮企业成为2024年度该学会战略凯发k8官方首页的合作伙伴,并成立了延边特色餐料专业委员会、延边特色文旅美食委员会等8个延边州餐饮科学学会(专业委员会),为推动延边餐饮行业高质量发展注入新活力。
活动当日,延边州餐饮科学学会完成了换届工作,选举产生了第二届理事会,孙宝岐当选为新一届会长。随后,现场还举办了“2024年金海蓝天(延边州站)餐饮食材品鉴会”,来自全国30余家优质食材供应商,延边餐饮企业、机关事业单位食堂负责人以及美食爱好者,共同开启了一场味觉与视觉的盛宴。品鉴会现场,琳琅满目的食材令人目不暇接。从延边美食到西餐的预制菜品、调料,从特色饮料到各具特色的香料、串料和酱料,每一种食材都散发着独特的魅力。在展示区,食材供应商们热情地向参观者介绍自家食材的特点和优势,为了让大家更直观地感受食材的魅力,现场还设置了烹饪演示区和成品区,供大家品尝。
近年来,随着旅游业的兴起和消费者口味的多元化,延边州餐饮业迎来了新的发展机遇。在这样的背景下,延边州餐饮科学学会与延边延味民族食品厂、长春旭美食品有限公司等21家企业成为2024年度的战略凯发k8官方首页的合作伙伴(单位),不仅加强了行业内的合作与交流,为延边餐饮企业提供了性价比高的产品,也为推动延边餐饮行业的高质量发展奠定了坚实的基础。(延边州委宣传部)
(编辑:孟君君 责任编辑:君君)